T Bone LHA
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El T-Bone, es un corte con hueso que se caracteriza por su forma de T. Por un lado tiene Filete y del otro New York. Es un corte firme y jugoso que combina sabores y texturas. La diferencia que tiene con el Porterhouse, es que la porción del Filete es menor.
*El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
Cómo viaja tu pedido
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Todos los cortes viajan empacados al alto vacío y congelados, en hielera con refrigerante, para que la cadena de frío no se rompa en el camino.