Milanesa de Filete

Las Milanesas son un clásico de la cocina y las Milanesas de Filete un verdadero manjar. Hechas para los amantes de las Milanesas que buscan terneza, jugosidad y una explosión de sabor. ¡Se van a volver tus favoritas!

*El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
$ 1,137.00
Gramajes

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ACERCA DE ESTE CORTE

Este corte proviene del Chuck, también conocido como espaldilla. Como su nombre lo dice es muy similar a una plancha de acero. Es el segundo corte más suave después del filete, la cantidad de grasa intramuscular crea un corte extremadamente tierno y lleno de sabor. Se puede integrar a varias recetas.


Se recomienda término medio. Puede cocinarse al sartén, horno o parrilla.

Refrigerado: 1° a 4°.
Congelado: -5° a -18°.
7 días en refrigeración y hasta 1 año en congelación.

Empaque
Al alto vacío.

*El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.

100% Black Angus del Medio Oeste de los EE.UU.

Del campo a la mesa

¿Te preguntas qué nos hace diferentes? Meats by Linz con su programa genético, Linz Heritage Angus (LHA) es el único productor en controlar toda la cadena del ganado, desde la concepción de la especie, recolección, tablajería y distribución, lo que ellos demoninan: CONCEPTION TO PLATE.