Short Rib LHA 3 huesos
$ 585.00
/
No se pudo cargar la disponibilidad de recogida
El Short Rib, también conocido como costilla cargada, se distingue por su abundante marmoleo intramuscular, lo que da como resultado un corte de gran jugosidad, suavidad y un sabor profundo.
Es ideal para métodos de cocción lenta como braseados o ahumados, aunque también se disfruta a la parrilla para una experiencia más intensa y sabrosa.
*El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
Cómo viaja tu pedido
Cómo viaja tu pedido
Todos los cortes viajan empacados al alto vacío y congelados, en hielera con refrigerante, para que la cadena de frío no se rompa en el camino.